Dönergrill / Dönerspieß
Alles über den beliebten Gyros- und Dönergrill | Kaufberatung & Vergleich
Aktualisiert am: 07. Januar 2024 | Infos zu unserem Test / Vergleichsverfahren | Werbelinks sind mit * gekennzeichnet
Test / Vergleich
Das sind die besten 5 Produkte am Markt
Vergleichssieger
Wertung
1.1
Rosenstein & Söhne Dönergrill: Geschlossener Döner- und Schaschlik-Grill DSG-300, 1.500 Watt (Hähnchengrill)*
Amazon Bewertung:
Jetzt in Aktion
-41 %
Mehr Infos
| Negative Kundenrezensionen | Innenraum ist zu klein, Temperatur nicht regelbar, Heizelemente zu nah am Grillgut |
| Positive Kundenrezensionen | Großes Fassungsvermögen, einfache Reinigung, gutes Preis-Leistungsverhältnis, gute Ergebnisse, leichte Bedienung |
| Zubehör | 7 Schaschlikspießen à 22 cm, 3 Grillschalen, 2 Fischkörben, 1 Mittelspieß, 2 Spießgabeln |
| Besonderheit | Geschlossene Bauweise, Energiespar- und Sicherheitsfunktion, |
| Maße | 28 x 45,5 x 33,5 cm |
| Material | Edelstahl |
| Watt | 1.500 Watt |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
Preis-Leistungs-Sieger
Wertung
1.3
Syntrox Germany Chef Grill RO-2000W-21 L BSS Dönergrill Gyrosgrill Hähnchengrill*
Amazon Bewertung:
Jetzt in Aktion
-29 %
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| Negative Kundenrezensionen | Bringt nicht die benötigte Hitze auf, Grillvorgang dauert länger als gewöhnlich, mehr Rezepte wären hilfreich |
| Positive Kundenrezensionen | Gute Ergebnisse, gibt die Hitze gut ab, ging schnell, funktioniert einwandfrei, einfache Bedienung, |
| Zubehör | 6 Spieße |
| Besonderheit | k.A. |
| Maße | Höhe: 40 cm, Durchmesser: 30 cm |
| Material | Edelstahl |
| Watt | 2.000 Watt |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
Wertung
1.4
Clatronic DVG 3686 3in1 Döner-/Hähnchen und Schaschlik-Vertikal-Multigrill, Edelstahl-Fettauffangbehälter, 1400 W, Schwarz*
Amazon Bewertung:
Jetzt in Aktion
-9 %
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| Negative Kundenrezensionen | Nicht für sehr viele Personen geeignet |
| Positive Kundenrezensionen | Gute Preisleistung, Grillhuhn lässt sich super zubereiten, gute Qualität, leckere Ergebnisse |
| Zubehör | 1x Großer Drehspieß und 6x rotierende Spieße |
| Besonderheit | Rutschfeste Gummifüße |
| Maße | k.A. |
| Material | Edelstahl |
| Watt | 1.400 Watt |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
Wertung
1.5
Shov Dönergrill Gyrosgrill Vertikalgrill für jeden Anlass*
Amazon Bewertung:
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| Negative Kundenrezensionen | Fassungsvermögen könnte größer sein, Aufbauanleitung fehlte bei einem Kunden, Gerät quietscht |
| Positive Kundenrezensionen | Hochwertiger als erwartet, funktioniert super, macht Spaß |
| Zubehör | Inklusive 6 Spießen |
| Besonderheit | Automatische Rutschkupplung zum Fleischschneiden |
| Maße | k.A. |
| Material | Edelstahl |
| Watt | 1.400 Watt |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
Wertung
1.6
Kesser® Dönergrill 1400W Spießgrill Kebap Rotisserie Drehgrill Hähnchengrill mit Drehspieß Grill Gyros - Gyrosgrill Schaschlikspieße
| Gleichmäßige 360°C Hitzeverteilung | Tischgrill Schwarz*
Amazon Bewertung:
Jetzt in Aktion
-64 %
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| Negative Kundenrezensionen | Grillgut bleibt nicht an der gewollten Stelle, Motor bleibt immer wieder hängen, |
| Positive Kundenrezensionen | Funktioniert einwandfrei, einfache Reinigung, ausreichend für mehrere Personen, guter Preis |
| Zubehör | Inklusive 6 Spießen |
| Besonderheit | Spieße sind spülmaschinentauglich |
| Maße | 25 x 25 x 36 cm |
| Material | Edelstahl |
| Watt | 1.400 Watt |
| Jetzt bei Amazon ansehen* | |
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Vergleichs-Sieger
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Preis-Leistungs-Sieger
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| Unsere Bewertung | 1,1 | 1,3 | 1,4 | 1,5 | 1,6 |
| Bewertung bei Amazon |
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| Negative Kundenrezensionen | Innenraum ist zu klein, Temperatur nicht regelbar, Heizelemente zu nah am Grillgut | Bringt nicht die benötigte Hitze auf, Grillvorgang dauert länger als gewöhnlich, mehr Rezepte wären hilfreich | Nicht für sehr viele Personen geeignet | Fassungsvermögen könnte größer sein, Aufbauanleitung fehlte bei einem Kunden, Gerät quietscht | Grillgut bleibt nicht an der gewollten Stelle, Motor bleibt immer wieder hängen, |
| Positive Kundenrezensionen | Großes Fassungsvermögen, einfache Reinigung, gutes Preis-Leistungsverhältnis, gute Ergebnisse, leichte Bedienung | Gute Ergebnisse, gibt die Hitze gut ab, ging schnell, funktioniert einwandfrei, einfache Bedienung, | Gute Preisleistung, Grillhuhn lässt sich super zubereiten, gute Qualität, leckere Ergebnisse | Hochwertiger als erwartet, funktioniert super, macht Spaß | Funktioniert einwandfrei, einfache Reinigung, ausreichend für mehrere Personen, guter Preis |
| Zubehör | 7 Schaschlikspießen à 22 cm, 3 Grillschalen, 2 Fischkörben, 1 Mittelspieß, 2 Spießgabeln | 6 Spieße | 1x Großer Drehspieß und 6x rotierende Spieße | Inklusive 6 Spießen | Inklusive 6 Spießen |
| Besonderheit | Geschlossene Bauweise, Energiespar- und Sicherheitsfunktion, | k.A. | Rutschfeste Gummifüße | Automatische Rutschkupplung zum Fleischschneiden | Spieße sind spülmaschinentauglich |
| Maße | 28 x 45,5 x 33,5 cm | Höhe: 40 cm, Durchmesser: 30 cm | k.A. | k.A. | 25 x 25 x 36 cm |
| Material | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl |
| Watt | 1.500 Watt | 2.000 Watt | 1.400 Watt | 1.400 Watt | 1.400 Watt |
| Unser Testergebnis stützt sich auf Analyse bzw. den Vergleich von recherchierten Informationen verschiedenster Quellen. Wir führen keine echten Produkttests durch. Wir erhalten keine Vergütung von Produzenten einzelner Produkte und führen einen objektiven und neutralen Vergleich durch. | |||||
Alle Produkte
Kesser® Dönergrill 1400W Spießgrill Kebap Rotisserie Drehgrill Hähnchengrill mit Drehspieß Grill Gyros - Gyrosgrill Schaschlikspieße
| Gleichmäßige 360°C Hitzeverteilung | Tischgrill Schwarz*
ca. 39,80 €
Mehr Details*Clatronic DVG 3686 3in1 Döner-/Hähnchen und Schaschlik-Vertikal-Multigrill, Edelstahl-Fettauffangbehälter, 1400 W, Schwarz*
ca. 33,33 €
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Tepro Gyros-,Kebab-,Schaschlik- und Hähnchengrill"Bexley", 46.2 x 39 x 60 cm, Edelstahl, 3156*
ca. 321,73 €
Mehr Details*Syntrox Germany Chef Grill RO-2000W-21 L BSS Dönergrill Gyrosgrill Hähnchengrill*
ca. 59,99 €
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Gourmet Maxx 05914 Dönergrill Rotisserie (1400 Watt, Hähnchengrill mit Drehspieß, Gleichmäßige 360°C Hitzeverteilung, Gyros
& Schaschlikspieße)*
ca. 49,99 €
Mehr Details*Rosenstein & Söhne Dönergrill: Geschlossener Döner- und Schaschlik-Grill DSG-300, 1.500 Watt (Hähnchengrill)*
ca. 99,95 €
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Syntrox Germany Dönergrill | Hähnchengrill | Vertikalgrill | 360 Grad Grill*
ca. 118,09 €
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Syntrox Germany Dönergrill Rotisserie Gyrosgrill Hähnchengrill Tischgrill Black RO-1400W-BL*
ca. 49,99 €
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DRULINE 1.400W Dönergrill Schaschlikgrill Rotissiere Hähnchengrill Gyros Kebab Drehspieß*
ca. 59,99 €
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Syntrox Germany 52 Liter Dönergrill Gänsebräter Entenbräter Putenbräter Hähnchengrill Backofen Rotisserie Gyrosgrill*
ca. 239,99 €
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Syntrox Germany Chef Grill R0-1500W-21L BSS Set Dönergrill Gyrosgrill Hähnchengrill*
ca. 89,99 €
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Kesser® Spießgrill Schaschlik Kebap Döner 900W Edelstahl Fleisch Gemüse Grill Dönergrill Kebap Rotisserie Drehgrill Hähnchengrill
Gyros - Gyrosgrill Schaschlikspieße | Tischgrill*
ca. 29,80 €
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Royal Catering Vertikalgrill Dönergrill Hänchengrill RCGV-1800-1(31 L, 3-in-1, Leistung: 1.800 W, bis 160 °C, Timer bis 60
min)*
ca. 105,00 €
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Rosenstein & Söhne Gyrosgrill: Döner- und Gyros-Grill, 2.000 Watt, Mittelspieß mit Spießgabeln, Timer (Schaschlik Grill)*
ca. 69,95 €
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Indoorgrill Grill Master Dönergrill bekannt aus Galileo, Rotisserie-Grill | Hähnchengrill - Schaschlikgrill - vertkaler Grill
| der drehbare Grill für Döner Kebab, Gyros oder Broiler*
ca. 94,95 €
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DÖNERGRILL GRILL ELEKTROGRILL HÄHNCHENGRILL GYROSGRILL VERTIKALGRILL TISCHGRILL 360° DREHSPIEßE NEUES MODELL 2015*
ca. 43,89 €
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Syntrox Germany Dönergrill mit drehbaren Außenspießen und 120 Minuten Timer Schwarz*
ca. 79,99 €
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Enrico M-Line Grillmaster mit kraftvollen1500W für Ihren perfekten Grillgenuss Gyrosgrill für zuhause, Döner, Schaschlik und
viele weitere Möglichkeiten*
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Royal Catering RCEK-380 Gastro Dönergrill Gyrosgrill Schaschlikgrill (6 Heizelemente, Max. 700mm Fleischhöhe, 6.000W, Abstand
Drehspieß regelbar, Keramikstein, Edelstahl) Silber*
ca. 729,00 €
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![[neu.haus] Dönergrill Spießgrill - 1400W - Drehgrill Hähnchengrill Grill Gyros Döner Kebab](https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/41NCc2Osz5L._SL160_.jpg "[neu.haus] Dönergrill Spießgrill - 1400W - Drehgrill Hähnchengrill Grill Gyros Döner Kebab")
[neu.haus] Dönergrill Spießgrill - 1400W - Drehgrill Hähnchengrill Grill Gyros Döner Kebab*
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Syntrox Germany Dönergrill Rotisserie Gyrosgrill Hähnchengrill Tischgrill Weiß RO-1400W-W*
ca. 49,99 €
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Syntrox Germany Multifunktionaler XXL Dönergrill mit Kochplatte für zu Hause Döner, Gyros und Schaschlikspieße*
ca. 99,99 €
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Dönergrill für Zuhause Drehgrill 1500 Watt Hähnchengrill mit Drehspieß (Multigrill, Schaschlikspieße, Edelstahl, Rotisserie)*
ca. 107,49 €
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Kaufberatung
Was macht einen Dönerspieß zum Dönergrill?
Döner
Bei Döner handelt es sich um eine Spezialität aus der türkischen Küche. Dabei werden Fleischscheiben auf einem Spieß gesteckt. Der Spieß dreht sich um die eigene Achse und wird dabei gleichmäßig von außen gegrillt.Holzkohle statt Gas und Strom
In unseren Breiten ist es zwar kaum zu sehen, doch ursprünglich funktioniert die Zubereitung mit Holzkohle. Dadurch wird dem Gegrillten zusätzlich ein einzigartiger rauchiger Geschmack verliehen.Welche Bedeutung hat das Wort „Döner“ eigentlich?
Weil sich das Fleisch eben im Kreis dreht, bedeutet Döner übersetzt aus dem Türkischen „drehendes Grillfleisch“. Aufgrund dieser speziellen Art des Grillens ist das Fleisch außen damit leicht braun und gleichmäßig angebraten.Typisches Dönerfleisch
Typischerweise wird für Döner Hammel- und Lammfleisch verwendet. Außerhalb der Türkei jedoch auch Geflügel und Rind- oder Kalbsfleisch.So weißt du, welches Fleisch für Gyros geeignet ist
Gyros kommt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie „Kreisel“. So ist zwar die Zubereitungsmethode dem Döner gleich, doch unterscheiden sich diese beiden Speisen hinsichtlich des verwendeten Fleischs. Gyros wird mit Schweinefleisch gemacht.Döner- und Gyrosgrill
Ein Dönergrill ist ein Spießgrill, bei dem sich ein vertikaler Spieß um die eigene Achse dreht und von einem Grillkörper (z.B. Heizstäbe) gegrillt wird. Die bekannteste Ausführung eines Dönergrills ist vor allem in der Gastronomie im Einsatz. Jedoch gibt es auch zahlreiche Drehgriller die für das Zuhause geeignet sind. Aufgrund der gleichen Zubereitungsmethode handelt es sich bei einem Döner- als auch bei einem Gyrosgrill um das gleiche Gerät.Schaschlik
Als Schaschlik (auch Schaschlyk genannt) wird gegrilltes oder gebratenes und mariniertes Fleisch bezeichnet. Vor allem in südeuropäischen Ländern ist dieser Imbiss besonders beliebt. Bei uns ist dieser klassisch als Fleisch- oder Grillspieß bekannt.Schaschlikgrill
Bei diesem Tischgrill handelt es sich um ein Gerät aus Metall (meist Edelstahl). Dabei gibt es einen Hohlraum, in dem du Platz hast, um Feuer zu machen. Darüber liegt ein Rost der je nach Ausführung eine unterschiedlich große Anzahl an Schaschlikspieße tragen kann. Meist gibt es dafür separate Grillhalter.Bei der Auswahl deines Schaschlikgrills achte auf folgende Eigenschaften:
- Höhenverstellbare Glutwanne
- Lüftungsschieber für rasches Aufheizen und einfache Temperaturkontrolle
- Hohe Langlebigkeit durch Edelstahlverarbeitung
Grillen ohne Fett und Öl
Dank der vertikalen Bauweise (daher auch Vertikalgriller genannt), bieten diese Griller den großen Vorteil, dass kein Öl oder Fett notwendig ist. Da das Fleisch nämlich nicht direkt auf einer Oberfläche aufliegt, und nicht hängt, brauchst du auch keine Bedenken haben, dass es anbrennt.Was kostet ein Vertikalgrill (Gyros Grill, Dönergrill, Schaschlikgrill)?
Bei den Kosten für derartige Grillgeräte gibt es eine sehr große Preisspanne.Die günstigsten Einsteigergerät können bereits ab knapp 40 EUR erworben werden. Hochwertige Haushaltsgriller kosten an die 300 EUR und Griller für den Gastronomiebereich sind zwischen 500 EUR und 3.000 EUR erhältlich.
Den richtigen Dönerspieß kaufen bzw. Dönergrill kaufen
Egal ob du eine besondere Vorliebe für Döner- oder Gyrosspieße hast, oder einfach nur gerne gegrilltes Fleisch isst: Die Anschaffung eines solchen Drehspießes kann sich für das Eigenheim durchaus lohnen.Einen Döner- bzw. Gyrosspieß kaufen muss nicht teuer sein
Mittlerweile gibt es einige Anbieter die Spezialitätengriller für den Einsatz in den eigenen vier Wänden konzipiert haben. Diese Geräte sind besonders klein und nehmen daher nur wenig Platz ein. Zusätzlich ist der Betrieb oftmals einfach über einen Stromanschluss möglich und auch die Kosten sind zwischen 50 EUR und 100 EUR durchaus überschaubar.Für wen eignet sich ein Mini Dönergrill?
Eine Investition in diese spezielle Art von Grill ist dann sinnvoll, wenn du eine Vorliebe für Spieße oder Hähnchengrill hast. Wenn du die Lebensmittel allerdings bevorzugt auf eine horizontale Grillfläche auflegen möchtest, dann ist wohl ein normaler Grill die bessere Lösung.Günstige Grillgeräte für Einsteiger bei Aldi oder Netto
Wie unsere Recherchen ergeben haben, bieten auch die bekannten Discounter Aldi und Netto günstige Modelle von Döner- und Gyrosspieß an. Diese Einsteigerprodukte kosten meist um die 50 EUR und eignen sich für Hobbyköche, die gerne einmal etwas Neues ausprobieren wollen.Nicht dauerhaft im Sortiment
Allerdings werden diese Mini-Griller nicht das ganze Jahr über angeboten. Meist werden diese nur in ausgewählten Zeiträumen in das Sortiment aufgenommen, sodass du bis zur nächsten Aktion warten musst, um dann möglichst schnell in den Laden zu stürmen und eines der Geräte zu ergattern.Profi Geräte für die Gastronomie
Selbstverständlich stoßen Geräte für den Hausgebrauch rasch an ihre Grenzen. Speziell wenn der Einsatz in der Gastronomie vorgesehen ist, empfehlen wir auf hochwertige Gastrogerät zurückzugreifen. Eine spezielle Marke, auf die wir in diesem Artikel weiter unten eingehen, ist Potis.Gyrosgrill und Dönergrill für Zuhause: Aber woher?
Wenn du auf der Suche nach einem Gyrosgrill / Dönergrill bist, dann haben wir einige Tipps für dich, wo du am einfachsten und schnellsten fündig werden kannst. Je nachdem ob du online Shopping bevorzugst oder doch lieber direkt in ein Geschäft gehst, gibt es unterschiedliche Anlaufstellen.Online Shopping - den Dönerspieß bestellen
Online Shopping zählt in der heutigen Zeit zu einer der gängigsten Möglichkeit, um Produkte und Waren zu begutachten und zu kaufen. Dabei hast du folgende Vorteile:- Bequemes Vergleichen der Vor- und Nachteilen
- Gegenüberstellen unterschiedlicher Produkte
- Keinen Kaufdruck vom Verkäufer
- Kundenfeedbacks und Reviews
- Einfaches vergleichen von Preisen
- Keine Öffnungszeiten
Laut unserer Recherche konnten wir folgende online Shopping Möglichkeiten für Gyrosgrill ausfindig machen. Online Shops wie Amazon, Media Markt, Expondo und Saturn, sowie viele weitere führen die Mini Dönergrills.
Physische Stores
Wenn du jedoch bevorzugt in ein Geschäft gehst, um die Griller zu vergleichen, dann gibt es auch hierfür einige Kaufmöglichkeiten wie beispielsweise Media Markt, Saturn, Metro, Real und Co.Das Kaufen direkt im Handel hat ebenfalls einige Vorteile:
- Direkte vor Ort Vergleichbarkeit der Geräte und einfacheres beurteilen der Qualität
- Persönliche Beratung von Verkaufsexperten
Das solltest du beim Kauf jedenfalls beachten
Egal ob du deinen Dönergrill online oder offline kaufst, folgende Tipps solltest du auf jeden Fall beachten:- Einsatzgebiet: Je nachdem ob du ein Gerät für den Privatgebrauch oder die Gastronomie benötigst, solltest du auf die verwendeten Materialien achten. Edelstahlgeräte sind tendenziell robuster.
- Möchtest du den Grill nur für Fleischspieße verwenden oder auch für Geflügel?
- Reflektoren: Ist der Vertikalgrill zusätzlich mit Reflektoren aus Edelstahl ausgestattet, um die Energie optimal zu nutzen?
- Kläre ab, ob ein Wärmemesser und Wärmeregler (Thermostat) integriert ist, der die gewünschte Temperatur automatisch aufrechterhalten kann.
- Natürlich solltest du auch die Kosten für die Anschaffung im Auge behalten und dir überlegen, ob und wann sich eine derartige Investition auch auszahlt. Sollten die Kosten den Nutzen nicht rechtfertigen, empfehlen wir dir zu einer günstigeren Alternative zu greifen.
- Bei den meisten Premium Grillmaschinen kannst du zwischen Warmhalte-Betrieb und Vollbetrieb wählen. Damit hast du den Vorteil, dass du das Gerät wirtschaftlich betreiben kannst.
Dönerspieß im Test / Vergleich (mit Motor und Gas / Strom)
Wie bei vielen Käufen ist es auf jeden Fall ratsam unterschiedliche Produkte miteinander zu vergleichen. Aufgrund der sehr großen Anzahl fällt dieser Prozess allerdings nicht immer leicht. Daher ist es wichtig, dass du dir deine wichtigsten Kaufkriterien überlegst.Kriterien beim Grillvergleich
Wir haben uns am Markt umgesehen und konnten folgende Unterscheidungsmerkmale ausmachen:- Das häufig wohl wichtigste Kriterium ist der Preis. Dank der großen Vielfalt an Gyros- und Dönergriller, sollte sich jedoch für jedes Budget ein passender Griller finden lassen.
- Verwendete Materialien: Die eingesetzten Rohstoffe sind nicht weniger wichtig. Diese sind meist für die Produktlebensdauer entscheidend.
- Beachte beim Kauf auch die Maße. Sieh dir an, wo du das Gerät platzieren möchtest, nimm die Maße ab und vergleiche diese mit den Produktangaben. Wenn du zum Beispiel einen Mini-Griller für zuhause kaufst, überlege dir, wo du diesen verstauen kannst.
- Bietet der Hersteller oder Verkäufer eine ausreichend lange Garantie an und weißt du, was du im Falle eines Gebrechens tun kannst?
- Überprüfe die Funktionsmöglichkeiten: Kannst du damit beispielsweise einen Timer einstellen? Wie sieht die Temperaturregelung aus?
- Je nachdem für wie viele Personen du planst zu grillen, muss auch das Fassungsvermögen des Grillers ausreichend sein.
Beliebteste Hersteller von Döner- und Gyrosgrill
In unserer Recherche in unterschiedlichen Shops und Blogs konnten wir diese Marken und Grillproduzenten ausfindig machen:- Rosenstein & Söhne
- Gourmetmaxx
- Potis
- Syntrox
- OneConcept
- Hendi
- Kesser
- Druline
Produktvergleiche und Tests
Damit du einen guten Überblick der Vertikalgriller mit Gas und Motor bekommst, stellen wir dir hier die bekanntesten und beliebtesten Hersteller bzw. Geräte vor:Der GourmetMaxx DönergrilL
Nebenspieße für vielseitige Zubereitung
Neben dem großen Hauptspieß hast du zusätzlich noch 6 kleinere Spieße zur Verfügung. Diese befinden sich rund um den zentralen Spieß und können während des Grillvorgangs gleichzeitig eingesetzt werden. Sie drehen sich unabhängig vom Hauptspieß um die eigene Achse.Auffangwanne
Aufgrund der vertikalen Anordnung der Spieße, läuft das Fett aus dem Fleisch natürlich direkt nach unten. Damit es den Grill nicht verschmutzt, verfügt der Gourmetmaxx über eine Fettwanne am Boden, um dieses zu sammeln. Dank des Edelstahlmaterials ist die Reinigung einfach und rasch erledigt.Vor- und Nachteile
Ausstattungsmerkmale wie beispielsweise Timerfunktion sind nicht integriert. Der sehr günstige Preis und auch die Vielzahl an Spieße sprechen auf jeden Fall für den Gourmetmaxx.Syntrox Drehspieß
- Geflügel
- Fisch
- Fleisch
- Brot
Betriebsfunktionen
Dieses Gerät von Syntrox verfügt über folgende 4 Möglichkeiten, wie du deinen Griller einsetzen kannst:- Backen
- Braten
- Rösten
- Grillen von Hähnchen
Heizfunktion
Die Hitze für die Fleischzubereitung wird mittels Heizstäbe generiert. Diese befinden sich in den beiden Ecken der Rückwand. Wände aus Edelstahl garantieren, dass die Energie bestmöglich reflektiert wird, damit der Energieverlust minimiert wird.Damit die Wärme an der Vorderseite nicht austreten kann, verfügt der Grill über eine Tür an der Vorderseite.
Preis
Mit ungefähr 240 EUR liegt dieses Grillgerät im oberen Preissegment der Haushaltsgriller. Doch die 4 Programme sowie die Timerfunktion rechtfertigen den Preis.Potis Dönergrill
Bei Potis kannst du anhand folgender Kriterien dein Grillgerät auswählen:
- Fleischgewicht (weniger als 25 kg / zwischen 25 kg und 50 kg / über 50 kg)
- Fleischhöhe (maximal 0,5 m / 0,5 m bis 0,8 m / größer als 0,8 m)
- Energieform (Gas versus Elektro)
- Leistung (Watt)
Energieerzeugung
Bei Potis hast du die Auswahl zwischen 2 Möglichkeiten, um die Heizkörper mit Energie zu versorgen. Laut Herstellerangaben gibt es sowohl Geräte die mit Flüssiggas / Erdgas oder Strom beheizt werden.Dönergrill für 120 kg Fleisch
Beim Potis GD5 handelt es sich um ein absolutes Premium-Produkt, das komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Das Gerät ist mit einem Spieß ausgestattet und die Heizstrahler an der Rückwand werden mit Gas beheizt. Mit dem über 1,2 Meter großen Gerät kannst du 120 kg Fleisch grillen. Solltest du einen kleineren Spieß grillen, können die 5 Teile des Heizstrahlers separat an- und abgeschaltet werden. Damit sparst du Energie und Kosten. Selbstverständlich ist auch eine Fettwanne am Boden angebracht, die einfach gereinigt werden kann.Der handliche Dönergrill
Selbstverständlich hat Potis auch kleine und für den Hausgebrauch geeignete Geräte im Angebot. Mit einer Höhe von knapp 0,6 Meter und einer Leistung von 3,5 Kilowatt können maximal 7 kg Fleisch gegrillt werden. Allerdings können die beiden Heizelemente nicht separat gesteuert werden. Das Gerät ist aus Edelstahl hergestellt.Dönermaschine mieten und bestellen
So findest du einen Grillverleih in deiner Nähe
Dank der modernen Technologien ist es heutzutage ein leichtes Unterfangen einen passenden Dönergrill zu finden. Du kannst folgende Maßnahmen versuchen:- Frage in deinem Freundeskreis (z.B. über Facebook) ob dir jemand eine Empfehlung geben kann. Vielleicht verfügt sogar jemand über einen derartigen Grill.
- Die zweite Möglichkeit ist mittels Suchmaschine zu suchen. Dabei empfehlen wir dir folgende Schlüsselwörter zu verwenden: Dönergrill / Gyrosgrill + mieten + Ort (z.B. Berlin)
Dönergrill bei Gastroservice bestellen
Eine gute Anlaufstelle für ein Dönergrill inklusive Cateringservice sind Gastrobetriebe und Caterer. Diese stellen dir auf Wunsch nicht nur dein Wunschgeräte zur Verfügung, sondern können dir auch geschultes Personal für einen gelungen Abend vermitteln.Dönergrill Zubehör
Dönerschneider / Dönermesser
Mit diesen Geräten kann einfach und ohne viel Kraftaufwand der Fleischspieß bearbeitet werden. Dabei handelt es sich um Modelle, die über Edelstahl-Schneidemesser verfügen und dank eines ergonomischen Griffs eine leichte Handhabung ermöglichen. Das Gewicht dieser maschinellen Messer ist zwar mit meist über 1kg kein Leichtgewicht, jedoch ist das notwendig, um eine ruhige und sichere Führung zu gewährleisten. Beachte beim Kauf, dass dein Wunschgerät sowohl für Links- als auch Rechtshänder passend ist. Ein Beispiel hierfür ist das elektrische Dönermesser von GMM.Dönerspieß selber machen - geht das?
Wo kann man das Dönerbrot kaufen?
Für den Kauf von Dönerfleisch gibt es viele viele Möglichkeiten. Bei folgenden Anlaufstellen kannst du das typische türkische Brot meist problemlos erwerben:- Türkischer Supermarkt oder Lebensmittelmarkt
- Dönermann
- Deutsche Bäckereien auf Nachfrage
Darauf solltest du bei Dönerfleisch achten
Nicht überall wo Döner draufsteht, ist auch wirklich Dönerfleisch enthalten. In Deutschland gibt es spezielle Regelungen, wenn es um Dönerfleisch geht.Hauptbestandteile Döner Kebab
Dönerspieße mit Kebabfleisch dürfen aus 2 Fleischkombinationen hergestellt werden:- Rind- / Kalbfleisch
- Schaf- / Lammfleisch
Zutaten Döner Kebab
Neben dem Fleisch sind in Döner sonst nur folgende Zutaten enthalten:- Eier
- Salz
- Gewürze
- Zwiebel
- Öl
- Milch / Joghurt
Verderblichkeit von Hackfleisch
Aufgrund des Zerhackens, vergrößert sich die Oberfläche des Fleisches. Das heißt es gibt mehr Fläche am Fleisch, an der sich Bakterien ansetzen können. Dadurch kann das Hackfleisch rascher verderben als nicht gehacktes Fleisch.Kühlkette beachten
Um der Gefahr des Verderbens entgegenzuwirken, ist es unerlässlich die Kühlkette ohne Unterbrechung aufrechtzuerhalten. Das Fleisch muss möglichst im Kühlschrank oder einer Kühltruhe gelagert werden. Wenn es einmal aufgetaut ist, muss es möglichst rasch verzehrt werden und darf nicht wieder eingefroren werden.Drehspieß vs. Döner Kebab
Im Gegensatz zur Bezeichnung Döner - dessen Zusammensetzung dem strikten Leitsatz der deutschen Fleisch und Fleischerzeugnissen folgt - gibt es für den Drehspieß keine derartige Regelung. Das bedeutet, dass bei diesem Fleischspieß genau angegeben werden muss, welche Zutaten in diesem Lebensmittel enthalten sind, damit man als Konsument weiß, was am Teller landet.Dönerspieß Preis
Die Preise hängen natürlich stark von der Qualität und der Fleischsorte ab. Ein 50 kg Dönerspieß aus Kalb kostet zwischen 300 EUR und 400 EUR.Dönerspieß selber machen - geht das?
Ein Drehspieß mit Motor ist nicht allzu kompliziert
Für all diejenigen, die nicht einfach einen Dönergrill kaufen wollen und über viel handwerkliches Geschick verfügen, haben wir eine Anleitung zum selber bauen:Materialliste
- Butan-Gasflasche (Campingflasche)
- Heizstrahler mit Aufsatz für Gasflasche
- Elektrischer Drehspieß (mit Hühner-Grillspieß)
- Alufolie
- Tisch
- 2 Stück Schraubzwingen
- Metallring (z.B. für Deko)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Wenn du nun alle diese Teile zusammengetragen hast, dann folge nun den folgenden Schritten:Bringe den Heizstrahler auf der Butanflasche an
Befestige den Drehspieß in senkrechter Position, um einen Tischgrill zu bauen. Verwende dazu die beiden Schraubzwingen. Die Höhe sollte so gewählt werden, dass das Fleisch vom Heizstrahler gegrillt werden kann.
Wickle den Metallring mit Folie ein und bringe diesen am unteren Ende des Grills an. Damit verhinderst du, dass das herablaufende Fett auf den Boden tropft
Video
Zu guter Letzt, kannst du dir noch ein Video aus der Sendung Abenteuer Leben von Kabel 1 ansehen, in dem nochmals der Zusammenbau in wenigen Minuten erklärt wird.Gyros & Döner Kebab selber machen - die Rezepte
Döner Spieß Rezept
In Deutschland wird das Fleisch in einem Fladenbrot gemeinsam mit Saucen, Salate und Kräutern angerichtet und meist im Gehen als Snack gegessen. In der Türkei wird das Fleisch allerdings auf einem Teller gemeinsam mit kleinen Fladenbrot-Stücke, gegrillten Paprikastücken und Tomaten serviert.Woher der Döner seinen unvergleichlichen Geschmack bekommt
Was den Dönergeschmack einzigartig macht, ist einerseits das saftige Fleisch und andererseits sein intensives Aroma. Dies kommt daher, da das Fleisch übereinandergelegt wird und vertikal am Grill hängt. Dadurch durchläuft das Fett den Spieß Schicht für Schicht und verleiht diese unvergleichliche Geschmacksnote.Original Gyros Rezepte zubereiten
Heutzutage gibt es viele Varianten, um Gyrosfleisch zu essen.Wir haben folgende 4 Zubereitungsvarianten für dich recherchiert und sagen dir auch, wie die Originale Zubereitung in Griechenland aussieht:
- Die bei uns wohl am häufigste Variante Gyros anzurichten, ist das Fleisch in ein Fladenbrot / Pita zu legen und mit diversem Gemüse (z.B. Zwiebel, Tomaten) sowie Saucen (Tsatsiki) und Krautsalat anzurichten.
- Die typischste Methode ist allerdings den Gyros am Teller zu essen. Dabei legst du Fladenbrot auf einen Teller und richtest du das Fleisch darauf an. Dazu werden Tsatsiki, Zwiebel und Pommes Frites gegessen. Du isst den Gyros jedoch nicht mit deinen Fingern, sondern mit Gabel und Messer.
- Eine weniger bekannte Möglichkeit ist, das Fleisch in einen Pizzateig zu legen, der mit Käse gefüllt ist. Anschließend rollst du diesen ein, bestreichst den Teig mit Tomatensauce und lässt die Teigspeise im Ofen backen.
- Die vierte Art ist wohl die unbekannteste Form: Dabei kommt das Fleisch zusammen mit Saucen und frei wählbaren Zutaten (z.B. Paprika, Champignons, Zwiebel) in eine Auflaufform. Danach kommt noch Käse darauf und die gesamte Auflaufform wird im Ofen überbacken. Mit einer Beilage deiner Wahl (Pommes Frites, Salat, Tsatsiki, Reis) wird der Auflauf verspeist.
Was du sonst noch auf deinem Döner Drehspieß zubereiten kannst
Neben den oben erwähnten Gerichten konnten wir noch weitere Speisen ausfindig machen, die du bei Interesse mit einem Drehspieß-Griller zubereiten kannst:- Klassisches Deutsches Spanferkel
- Türkisches Kokoretsch
- Schawarma
- Brasilianisches Churrasco
- Mexikanisches Taco al Pastor
